パイシュー生地の部分は、パイ・シュー・クッキーを丁寧に重ねて作った自信作。三層の生地が織りなす食感は、これまでにないほどサックサク!もちろんクリームとの相性も抜群、ぷちどーる不動の№1人気商品です。 生菓子
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キャベツ畑二種類のパイとシュー生地にカスタードクリームを何層にも重ねました。仕上げに加えたキャラメルソースのほろ苦い風味がアクセントで、飽きのこない味。見た目も美味しさも忘れられない自慢の一品です。 生菓子
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ぷちぷちたまご繊細なブッセ生地で5種類のフレーバークリームを挟んだコロンと可愛いスイーツ。「濃厚ショコラ」「北海道ミルク」「小倉ホイップ」など、どれも優しくしっとりとした味わい。そのくちどけは、まさに“夢ごこち”。 半生菓子
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生ドーナツ リングリング北海道の大自然の恵みである乳製品をふんだんに使用した生タイプのドーナツケーキ。ムースのひんやりととろける食感をお楽しみいただけます。冷凍されているので、半解凍で食べるのもGOOD。 半生菓子
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北のuFぅぷりん商品名はフランス語の卵「Oeuf」(ウフ)から命名。道産の新鮮素材を使用し、生クリームを入れたカスタード、しっかり固めた昔ながらのぷりん、カフェオレ味のカフェと、甘さ控えめで食べやすい3種類。 半生菓子
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ソフトクリームコクがあるのに後味さっぱり。乳製品の美味しさが際立つソフトクリーム。 生菓子
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チーズタルトしっかりとした食感のタルトに、クリームチーズをたっぷり使用したアパレイユを流し込み、じっくりと焼き上げました。濃厚なチーズの味わいをしっかりじっくりお楽しみ頂けます。 半生菓子
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カタラーナ表面はカリッとブリュレし、中はしっとりクリーミーなおいしいイタリアンドルチェ、カタラーナです。北海道産の卵、牛乳、生クリームを使用して素材のおいしさを引き出しています。 半生菓子
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スティックケーキ北海道の素材をふんだんに使用した、スティックタイプのフィナンシェです。アップル、オレンジ、ミックスフルーツ、紅茶、胡麻、ショコラ6種類の豊富なフレーバーをお選び頂けます。 焼菓子
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くしろしゃけのパイザラメとパイのカリサク食感が楽しい、釧路の新名物。醤油の風味が加わり、甘じょっぱさがあとを引きます。シャケの鼻軟骨より抽出した美容成分「プロテオグリカン」配合なのも嬉しい新感覚スイーツ。 焼菓子
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クシロック釧路の石炭をイメージした、ゴツゴツした見た目と、しっとりとした濃厚な味わいの楽しめるブラウニーです。 3種類のフレーバーがあり、それぞれひと口食べるごとに、 まろやかな甘さが広がります。 焼菓子
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雪の踏音北海道の冬をイメージし、香ばしく仕上げたシュガーラスクです。雪の大地を踏みしめる足音をラスクのザクザク食感に例えました。目を引くブルーのパッケージデザインで釧路のお土産に如何でしょうか? 焼菓子
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